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这是一套鱼类食品制作教程合集,涵盖烤鱼、酸菜鱼、纸包鱼三类做法。内容包括重庆诸葛烤鱼技术教材PDF与配套视频、酸菜鱼葱香油及黑鱼预处理和泡菜制作等步骤视频与配方文档、纸包鱼锡纸烤鱼制作流程及酱料熬制资料。适合想学习烤鱼、酸菜鱼、纸包鱼制作技术的人参考。

配图

鱼类食品教程

烤鱼
重庆诸葛烤鱼加盟技术教材.pdf
诸葛烤鱼A.mp4
诸葛烤鱼B.mp4
酸菜鱼
1.葱香油做法.mp4
2.黑鱼的预处理.mp4
3.泡菜的制作.mp4
4.酸菜鱼火锅的制作.mp4
酸菜鱼1
酸菜鱼技术配方
酸菜鱼.doc
酸菜鱼制作视频.mp4
纸包鱼1
纸包鱼锡纸烤鱼
材料图片
1494891563309.mp4
1494893341688.mp4
1494893365420.mp4
纸上烤鱼制作流程及酱料熬制的步骤.docx
年纸包鱼技术配方资料.docx

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